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#4wine en la Feria de las Cooperativas Agrícolas del Priorat, Castell del Vi, Falset (Priorat, Cataluña)

El Castell del Vi se alza en lo más alto de Falset rodeado de imponentes laderas de viñedos en una de las zonas vitivinícolas más reputadas del mundo, la comarca del Priorat donde encontramos dos denominaciones de origen reconocidas internacionalmente, la DOQ Priorat y la DO Montsant.

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Ubicado en el antiguo Castillo de los Condes de Prades y construido en el siglo XII, acoge hoy en día el centro de interpretación de la cultura del vino del Priorat, siendo un referente en la tradición e historia del vino de esta comarca.

Viñedos en laderas de difícil mecanización, baja producción de las viñas y trabajo manual son parte de los factores fundamentales para entender la historia de esta tierra donde hacer vino siempre ha sido un obstinado acto de fe. Con más de 100 años a sus espaldas, las cooperativas del Priorat celebraron en el Castell del Vi, el pasado día 30 de marzo, su primera Feria como reconocimiento al modelo empresarial que a base de esfuerzos titánicos han evolucionado a través de los años para ofrecer hoy al visitante productos de calidad. Y no solo es vino porque también elaboran aceites bajo la D.O.P Siurana de renombrada fama mundial.

Con un precio de 5 €, el visitante pudo adquirir durante toda la jornada una copa del Castell del Vi junto con cinco degustaciones de vinos de las cooperativas expuestas, así como una entrada gratuita al centro de visitantes del castillo.

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Durante el día se celebró una cata comentada de los vinos de las cooperativas a cargo del enólogo Carles Escolà y una cata de aceites guiada por Frances Gibert. Dos productos que se dan la mano como concepto de tradición, trabajo y salud.

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El almuerzo fue en el Hostal Sport , ubicado en el mismo pueblo de Falset, donde disfrutamos de las delicias de la gastronomía catalana bajo el fascinante Saló de les Voltes del siglo XVIII y repusimos fuerzas para continuar con la mesa redonda donde se debatió sobre el presente y el futuro de las cooperativas de la comarca.

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Resultó una jornada muy interesante y con una gran aceptación por parte de los numerosos visitantes que durante el día se acercaron a degustar y conocer los vinos de la zona y es que propuestas e iniciativas como estas para impulsar la cultura del vino deberían servir de ejemplo en otras regiones.

Solo un toque de atención para futuras y más exitosas ediciones, consideramos conveniente la posibilidad de que durante el transcurso de la feria se incluya el castellano como lengua optativa, tanto en las charlas como en la información de las actividades. Se trata de impulsar la cultura del vino de esta comarca fuera de sus fronteras por toda la península que ya es, de por sí, universal.

Isabel

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#4wine de visita a un centro de interpretación del vino en #Priorat: #Castelldelvi

Estuvimos hace unos días en Falset, capital del Priorat, comarca vitivinícola por excelencia con dos denominaciones de origen reconocidas internacionalmente, la DOQ Priorat y la DO Montsant que este año ha cumplido su décimo aniversario. Amplia gama de vinos, predominio de garnachas y cariñenas, y cada vez más interesante relación calidad-precio han suscitado el interés de muchos por ambas denominaciones de origen. Sin duda, la visita a las bodegas es la motivación de la mayoría de viajes de enoturismo a la comarca, e imprescindible conocer el terruño de llicorella que matiza y da grandes vinos, en las pronunciadas laderas de la DOQ Priorat. Pero para los aficionados al vino, hay más recursos, quizás previos a la bodega, para entender la larga historia de la comarca que empieza en Scala Dei en el siglo XII con la elaboración de vino a cargo de los monjes cartujanos. Estas y otras historias y la cultura del vino en el Priorat se cuentan con esmero en un centro de interpretación modélico ubicado en el antiguo Castell de Falset, el Castell del Vi.

No descubriremos el contenido pero es un viaje apetecible por las personas, los suelos, los vinos, las variedades de una comarca pequeña pero compleja. Con interesantes audiovisuales y espacios experienciales como el de los aromas. Pero además, la recepción del museo se ha convertido ahora en un espacio magnífico de presentación o representación de los vinos y los productos artesanos alrededor de él que se elaboran en la comarca.

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Des de ya, se puede consumir por 1,5 euros una copa de vino. Este mes con la Cooperativa Falset Marçà que cumple 100 años, a principios de enero con Cims de Porrera. Es una gozada terminar la visita cultural con el principal activo cultural de la comarca, sus vinos. Es además una invitación a visitar la bodega, el viñedo y las muchas historias que nos desvelaran los expertos.
Y además, podemos encontrar obras de artistas distintos, que son una auténtica maravilla, y un homenaje particular al vino:

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Rachel Ritchie, artista Priorat Vitrum (botellas de vino aplastadas)
Priorat Natur (productos artesanos: aceite, olivas, frutos secos)
Lluís Riera, ceramista (refrigeradores de vino, imanes)
Natalia Sanahuges, pintora (camisetas, postales con las mujeres del vino)
– Rosa Borràs, cajas de vino reutilizadas y decoradas

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La creación y el arte han de estar presentes en un proyecto enoturístico porque son valor añadido, demuestran el potencial cultural alrededor de un producto de la tierra y son señas de identidad que los visitantes se llevan a sus casas, como el vino, para recordar un territorio, unos aromas, unos gustos, unas gentes.

Ruth

#4wine en el Most&Blogs de Vilafranca

Antes de empezar la aventura de las #4wine, @rtroyano y @ebordons, ya nos apuntamos como blogguers (de nuestros respectivos blogs) al evento Most&Blogs organizado por Penedesfera dentro del contexto del Most , el Penedès Festival Internacional de Cinema del Vi i el Cava.

Así que el sábado 10 de noviembre a las 10:30 de la mañana, estábamos en el Vinseum de Vilafranca preparadas para una mañana destinada al vino de forma cultural (visitando su museo y visionando cortos sobre él).

Xavier Fornós (director del Vinseum y codirector del Most) nos da la bienvenida y nos hace la visita por el Vinseum explicándonos como lo han diseñado y que quieren explicar, no comentaré mucho ya que podéis acceder al post que publicamos sobre él. Aunque si que quiero remarcar la calidad de los audiovisuales que se pueden visionar en él y lo didácticos que son.

Una vez visitado todo el museo (aunque nos han quedado ganas de visitarlo un día normal con menos gente y utilizando las audio guías que ponen a tu disposición), hemos pasado a una sala donde nos hemos añadido a los visitantes de la programación del Most para visionar una serie de cortos relacionados con el mundo del vino.

Los cortos que hemos podido visionar son:

Collita 2012: Historias del vino

Cellers que dansen: Aman, 5’53 min.
Dentro del proyecto Bodegas que danzan (que quiere poner a la disposición de los creadores de Tarragona las bodegas Modernistas que hay por todo el territorio), éste utiliza la video danza para hacer una reflexión sobre los procesos de creación del vino a través del elemento común que tiene con el ser humano, el agua (aman en bereber)

Grenouille d’hiver, 17’43 min.
Además de ser uno de los grandes actores europeos, Gerard Depardieu es un enamorado de los vinos. En este corto pone su talento en una emotiva historia que combina dos de sus pasiones, el cine y el vino.

Serres del Priorat (Wine Credits), 1 min.
Una manera dinámica y entendedora de explicar la historia de este vino por medio del lenguaje animado y sólo en un minuto.

Sumiller, 7’29 min.
Cantidad de humor para presentarnos unas catas de vino a domicilio: es el servicio más moderno y “trendy” que se puede encontrar actualmente en una ciudad.

Cavasfera, 17 min.
El Penedès, cuna de la cultural ancestral del vino y el cava, es una tierra con encanto y auténtica. Pere Guilera, hombre de gustos sencillos y gran entusiasta, nos lo transmite a través de sus reflexiones en voz alta.

Amor Rosa, 4’40 min.
Original trabajo para presentar un nuevo cava de la bodega Berdié. Siguiendo los códigos del lenguaje del videoclip, en esta pieza publicitaria vivimos el día a día de los tres hermanos Jovani, que dedican su vida a la bodega de su padre entre el Penedès i Barcelona.

Una vez visionados todos, se hizo un pequeño coloquio con dos de los directores (los de Sumiller y Serres del Priorat), en el que los asistentes les hicieron preguntas sobre sus dos cortos.

Personalmente, el que más me gustó fue el de Grenouille d’hiver, una historia preciosa en un entorno que hace que quieras trasportarte allí inmediatamente (realmente los franceses saben hacer bien las cosas) y tomar una copa de vino.

Por otro lado, Cavasfera es un corto donde realmente se transmite lo que es el Penedès y su relación con el mundo del vino y el cava. Además tiene unas imágenes muy bien cuidadas y preciosas y la voz en off queda realmente bien.

Finalmente el corto Amor Rosa trasmite un buen rollo increíble y representa muy bien el carácter de los tres hermanos, en algunas ocasiones hemos tenido la oportunidad de coincidir con alguno de ellos y realmente son lo que muestran en el video. De hecho, al final nos encontramos a Montsa Jovani y pudimos hablar con ella un poco sobre el corto, y nos explico que el inicio y el final tienen un significado muy importante para ellos, ¿lo queréis saber?

Al salir, nos esperaba una pequeña cata con el Cava de Eudald Massana Noya (cava ecológico de Sant Pau de l’Ordal que realmente estaba muy bien) acompañado de quesos de la tienda Xerigots (tienda que vende quesos, vinos y cavas e incluso hacen maridajes entre bodegas y quesos que… tendremos que ir no?), alguno de ellos realmente sorprendentes como uno rojo (que si no me equivoco tenia pesto rojo).

#4wine en el Vinseum de Vilafranca

Hace ya muchos años visite el antiguo Museo del Vino de Vilafranca, cuando lo estaban rehabilitando visite la exposición que permaneció mientras duró el proceso y esta semana he tenido la ocasión de visitar el nuevo museo, el cual ha superado con creces mis expectativas.

El ambiente cálido que aporta la madera, el excelente orden de los contenidos y la buena conservación y rehabilitación del Palacio Real; hacen que la espera durante estos años haya valido la pena.

El Vinseum explica la cultura del vino en el Penedès y en toda la geografía catalana.

Se establece un orden de visita desde el tercer piso al primero con un audio guía que te explica todos los contenidos e imágenes.

Las explicaciones, detalladas y precisas te guían por todo el recinto mostrándote objetos de gran valor creando un binomio perfecto de modernidad con piezas más antiguas.

Una de las cosas que más me ha gustado ha sido el video del final de la visita, en el que diferentes personas del mundo del vino reflexionan y opinan sobre temas actuales vinculados con el vino (viticultores, enólogos, periodistas sommeliers…), cada uno desde su percepción y con algunos desacuerdos entre ellos. Sin duda muy interesante.

El recorrido de la visita finaliza en la tienda del museo, en la que se pueden encontrar libros sobre vinos, viticultura, y sobre la historia del Penedès y de Vilafranca. También tienen productos de merchandising y vinos del Penedès.

El punto y final lo brinda la Taverna del Vinseum, con una copa de vino. Situada en la planta baja transmite un encanto especial. Un lugar perfecto para reunirte con amigos y degustar buenos vinos de la mano del summiller Ton Colet.